گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو

فروشگاه هفت دانه

گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو

گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو نام دانه ای خوراکی از خانواده گندم و از دسته غلات می باشد ، ارزش غذایی بالایی دارد . خواص دارویی و درمانی زیادی دارد . در بسته بندی 250 گرمی عرضه می شود . در آشپزی از آن استفاده می شود .

مشخصات گندم پوست کنده

گندم پوست کنده همانطور که از نامش پیداست نام دانه ای پوست کنده شده می باشد که پوسته بیرونی آن کنده شده است . گندم در واقع نام دانه ای خوراکی می باشد که به صورت بیضی و به صورت کشیده و به رنگ زرد می باشد . ارزش غذایی بالایی دارد و از غلات پر طرفدار می باشد که علاوه بر آشپزی استفاده های دیگری نیز از آن می شود . به طور متوسط ما روزانه از گندم استفاده می کنیم که از آن جمله می توان به نان اشاره کرد که از آرد گندم حاصل می شود . گندم یک غذای سالم و رژیمی محسوب می شود . قبل از مصرف حتما مدتی گندم را در آب خیس کنید تا بهتر پخته شود . گندم را باید در جای خشک و خنک نگهداری کنید . تاریخچه کاشت و استفاده از گندم به روزهای نخستین خلقت بشر می گردد .

مشخصات گیاهی گندم پوست کنده

گندم گیاهی علفی است که چرخه زندگی آن به صورت یکساله می باشد . در بیشتر مناطق رشد می کند. از طریق بذر تکثیر می شود . گلهای خوشه ای مانندی دارد که در ابتدای رشد به رنگ سبز و سپس به رنگ زرد تبدیل می شود . دانه این گیاه نیز به صورت زرد و خوشه ای می باشد که پس از طی مراحلی دانه از پوسته جدا می شود . ساقه این گیاه نیز به صورت منفرد و ایستاده می باشد که ارتفاع آن به 120 سانتیمتر نیز می رسد . ساقه این گیاه تو خالی ، باریک و دراز می باشد . رنگ ساقه این گیاه نیز در ابتدا سبز و سپس زرد می باشد . برداشت گندم توسط ماشین برداشت انجام می شود که البته در برخی مناطق هنوز به صورت سنتی برداشت می شود .

ارزش غذایی گندم پوست کنده

گندم پوست کنده دارای مقدار زیادی کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم ، گوگرد و کلر می باشد . گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند و دارای ویتامین E , B می باشد . گندم پوست کنده حاوی مقدار زیادی روی ، مس ، ید و منگنز می باشد .

خواص گندم پوست کنده

گندم پوست کنده باعث بهبود سوخت و ساز بدن می باشد و همچنین در درمان و همچنین جلوگیری از بیماری شایع دیابت نوع دو موثر است . سطح قند خون را کنترل می کند . گندم پوست کننده باعث کاهش بیماری سنگ صفرا است . باعث سلامت روده و معده زنان می شود و در درمان و کاهش سرطان سینه موثر است . از دیگر خواص گندم پوست کنده می توان به جلوگیری و کاهش بیماری آسم به خصوص در دوران کودکی اشاره کرد . طبق مطالعات انجام شده در آمریکا افرادی که در دوران کودکی از غلاتی همچون گندم استفاده می کنند کمتر دچار بیماری آسم می شوند . بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد . با توجه به خواصی که گندم دارد می تواند به عنوان یک ماده اصلی در رژیم غذایی زنان یائسه قرار بگیرد . توجه داشته باشد که هر محصولی دارای خواص و مضراتی است و گندم نیز از این قائده مستثنی نیست و دارای خواص و مضراتی می باشد پس بنابراین باید به اندازه مصرف شود .

موارد مصرف

از گندم پوست کنده در تهیه انواع آش به خصوص حلیم و سالاد استفاده می شود . از آرد گندم نیز در تهیه انواع کتلک ، کوکو ، شیرینی ، نان ، ماکارانی ، کیک ، کلوچه و .. استفاده می شود .
فروشگاه هفت دانه
قیمت محصول

۶,۰۰۰ تومان

در انبار موجود نمی باشد

فهرست
سبد خرید شما