گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو
گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو
گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو نام دانه ای خوراکی از خانواده گندم و از دسته غلات می باشد ، ارزش غذایی بالایی دارد . خواص دارویی و درمانی زیادی دارد . در بسته بندی 250 گرمی عرضه می شود . در آشپزی از آن استفاده می شود .
مشخصات گندم پوست کنده
گندم پوست کنده همانطور که از نامش پیداست نام دانه ای پوست کنده شده می باشد که پوسته بیرونی آن کنده شده است . گندم در واقع نام دانه ای خوراکی می باشد که به صورت بیضی و به صورت کشیده و به رنگ زرد می باشد . ارزش غذایی بالایی دارد و از غلات پر طرفدار می باشد که علاوه بر آشپزی استفاده های دیگری نیز از آن می شود . به طور متوسط ما روزانه از گندم استفاده می کنیم که از آن جمله می توان به نان اشاره کرد که از آرد گندم حاصل می شود . گندم یک غذای سالم و رژیمی محسوب می شود . قبل از مصرف حتما مدتی گندم را در آب خیس کنید تا بهتر پخته شود . گندم را باید در جای خشک و خنک نگهداری کنید . تاریخچه کاشت و استفاده از گندم به روزهای نخستین خلقت بشر می گردد .
مشخصات گیاهی گندم پوست کنده
گندم گیاهی علفی است که چرخه زندگی آن به صورت یکساله می باشد . در بیشتر مناطق رشد می کند. از طریق بذر تکثیر می شود . گلهای خوشه ای مانندی دارد که در ابتدای رشد به رنگ سبز و سپس به رنگ زرد تبدیل می شود . دانه این گیاه نیز به صورت زرد و خوشه ای می باشد که پس از طی مراحلی دانه از پوسته جدا می شود . ساقه این گیاه نیز به صورت منفرد و ایستاده می باشد که ارتفاع آن به 120 سانتیمتر نیز می رسد . ساقه این گیاه تو خالی ، باریک و دراز می باشد . رنگ ساقه این گیاه نیز در ابتدا سبز و سپس زرد می باشد . برداشت گندم توسط ماشین برداشت انجام می شود که البته در برخی مناطق هنوز به صورت سنتی برداشت می شود .
ارزش غذایی گندم پوست کنده
گندم پوست کنده دارای مقدار زیادی کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم ، گوگرد و کلر می باشد . گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو کلسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند و دارای ویتامین E , B می باشد . گندم پوست کنده حاوی مقدار زیادی روی ، مس ، ید و منگنز می باشد .
خواص گندم پوست کنده
گندم پوست کنده باعث بهبود سوخت و ساز بدن می باشد و همچنین در درمان و همچنین جلوگیری از بیماری شایع دیابت نوع دو موثر است . سطح قند خون را کنترل می کند . گندم پوست کننده باعث کاهش بیماری سنگ صفرا است . باعث سلامت روده و معده زنان می شود و در درمان و کاهش سرطان سینه موثر است . از دیگر خواص گندم پوست کنده می توان به جلوگیری و کاهش بیماری آسم به خصوص در دوران کودکی اشاره کرد . طبق مطالعات انجام شده در آمریکا افرادی که در دوران کودکی از غلاتی همچون گندم استفاده می کنند کمتر دچار بیماری آسم می شوند . بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد . با توجه به خواصی که گندم دارد می تواند به عنوان یک ماده اصلی در رژیم غذایی زنان یائسه قرار بگیرد . توجه داشته باشد که هر محصولی دارای خواص و مضراتی است و گندم نیز از این قائده مستثنی نیست و دارای خواص و مضراتی می باشد پس بنابراین باید به اندازه مصرف شود .
موارد مصرف
از گندم پوست کنده در تهیه انواع آش به خصوص حلیم و سالاد استفاده می شود . از آرد گندم نیز در تهیه انواع کتلک ، کوکو ، شیرینی ، نان ، ماکارانی ، کیک ، کلوچه و .. استفاده می شود .
برای شما بهترین ها را می خواهیم ...
خرید محصول
گندم پوست کنده 250 گرمی خوشه ماهرو
قیمت محصول
۶,۰۰۰ تومان
سبد خرید
در انبار موجود نمی باشد