بلغور جو 250 گرمی خوشه ماهرو

فروشگاه هفت دانه

بلغور جو 250 گرمی خوشه ماهرو

بلغور یا پرک به خود غله‌ای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنان ‌که آرد نشود گویند ، همچنین آش و خوراکی است که از گندم یا جوی نیم‌کوب تهیه می‌شود . بلغور عطر و طعمی همانند آجیل (مغزهای موجود در آجیل) دارد و بسیار مغذی است . این نوع از غلات کالری و چربی کمی دارد اما سرشار از پروتئین و فیبر می‌باشد . این امر آن را به یک غذای ایدئال برای جایگزینی غلات تصفیه شده نظیر برنج سفید که دارای شاخص قند خون بالا می‌باشد تبدیل نموده ‌است . بلغور جو 250 گرمی خوشه ماهرو با کیفیت بسیار عالی تولید شده و می تواند ماده غذایی مناسبی برای مصرف روزانه باشد . بلغور مزایای متعددی دارد که در قسمت پایین برخی از آن‌ها را که مربوط به سلامتی فرد می‌باشند مورد بررسی قرار می‌دهیم .

خواص بلغورجو

بلغور جو دو سر یک ماده غذایی بسیار مقوی می باشد که حاوی مواد مغدنی مهمی همچون آهن ، کلسیم، پتاسیم، نیاسین، فولیک اسید، منیزیم، روی و مس، پروتئین و ویتامین B می باشد. از آنجا که سرشار از فیبر بوده و فاقد گلوتن، برای افراد دیابتی و کسانی که مبتلا به کلسترول خون هستند مناسب است . مقدار کلری بلغور جودوسر (یک چهارم فنجان یا در حدود 1 فنجان پخته شده) حدود 152 کالری است . کلسترول بلغور صفر می باشد یعنی در واقع هیچ کلسترولی ندارد در واقع برای افرادی که دارای بیماریهای قلبی هستند مفید است. مورد دیگر آنکه در کاهش سطح کلسترول خون تأثیر بسزایی دارد . بلغور جو دو سر سرشار از فیبر است در نتیجه در تحقیقات به اثبات رسیده است که مصرف مواد غذایی با فیبر بالا برای پیشگیری و مبارزه با سرطان روده بزرگ و مقعد مفید است .
جو دوسر منبع غنی از ویتامین هایی مانند نیاسین ، فولیک اسید ، تیامین ، ریبوفلاوین و پانتوتنیک اسید و کولین است که سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند . اگر می خواهید از پرخوری های بی جهت و میان وعده های بی جا جلوگیری کند و قصد کاهش وزن را دارید بهتر است که بلغور جو دو سر را هر روز صبح به عنوان صبحانه مصرف کنید . زیرا باعث می شود که معده شما پر شده و از اشتهای کاذب شما جلوگیری می کند . مصرف جو دو سر به میزان قابل توجهی ، مقدار قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش داده است .

طرز تهیه بلغور جو دوسر

درست کردن این بلغور بسیار راحت تر از آن چیزی است که فکرش را می کنید . درست چیزی شبیه به پخت برنج است. بدین منظور یک پیمانه از بلغور جو دو سر را به همراه 6 پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید و بعد از 40 دقیقه که دانه های بلغور به خوبی پختند آن را از روی حرارت برداشته و به همراه عسل ، میوه و آجیل می توانید مصرف کنید.

موارد مصرف

بلغور جو دو سر را به عنوان صبحانه، محتویات آش ، دلمه ، خورشت ، سالاد و سوپ استفاده می کنند . البته در آلمان این بلغور را شب خیسانده و صبح بدون آنکه آن را بپزند به عنوان صبحانه با شکر، میوه ، آجیل و عسل سرو می کنند.
فروشگاه هفت دانه
قیمت محصول

۶,۰۰۰ تومان

در انبار موجود نمی باشد

فهرست
سبد خرید شما